《 農民日報 》（ 2016年01月25日   08 版）

    種子，是每個農民都很關心的大事。怎樣判斷種子真偽，怎樣選擇適種的品種，怎樣發揮好品種的增產潛力？過去一段時間，本刊經常接到農民打來電話或者發來郵件，詢問這些問題。

    為了更好地解答農民的問題，本版邀請種企負責人或相關技術人員來解疑答惑。從本期開始，將以“農民發問”、“種企解答”的形式，陸續推出“連線”欄目。本期，內蒙古通遼市種植大戶的兩個問題，由河南大京九種業來一一解答。              ——編者 本期主持人本報記者繆翼

        農民丁桂琴：產量沒到預期，銷路心里沒底，咋辦？

    去年，丁桂琴種玉米又多收入了20萬元，但是她并不“知足”。丁桂琴是內蒙古通遼市扎魯特旗的種植大戶，統共種了2000多畝地，去年她緊跟“糧改飼”的潮流，拿出1000多畝地種了“豫青貯23”。調整了種植結構，也算是走對了路子。

    還有什么不知足的呢？

    “雖說是增收了，但是我們之所以放棄籽粒玉米而改種‘豫青貯23’，就是沖著青貯玉米每畝能達到6000多公斤的產量去的。”原來，丁桂琴家的青貯玉米去年畝均產量5500公斤，比她預期的少了500公斤。

    “別小看這500公斤，按每噸380元的收購價計算，相當于少收入19萬余元。”看來，按照丁桂琴的預期，她今年應該多收近40萬元才對。

    少增收了一半，難怪丁桂琴不“知足”了。

    作為新型農民，丁桂琴很清楚玉米是我國第二大糧食作物，70%以上作為飼料利用。她還認識到，青貯玉米在發達國家的種植面積已達到20%~70%，而我國種植面積不到5%，“糧改飼”有著相當大的發展潛力。也正是因為心里“清楚”，丁桂琴今年調整玉米種植結構絲毫不猶豫，一下子就拿出一半的地來種了青貯玉米。

    那么第一個問題隨之來了，“豫青貯23”咋種才能實現6000公斤的畝均產量呢？來年再種，怎么再增產？

    和丁桂琴同一個村的農民，種慣了籽粒玉米，大多沒有她這么堅決地“糧改飼”。“沒種過的不敢輕易改種，種完了怕沒人收。”農民的猶豫不無道理。

    現在有了丁桂琴這個先行先試者，第一個問題就算迎刃而解了。然而，“種完了怕沒人收”這一點，丁桂琴也怕。“種地我們不怕，擔心的就是銷路。像我們內蒙古這樣的地方，身邊就有很多養牛場，青貯玉米可以就地消化，情況算是好的，可就這我也是提心吊膽著，怕不好賣。換了其他地方，咋能不擔心？”丁桂琴反問道。

    為了解決這個問題，丁桂琴想到發展訂單農業，但又不知道從何入手。“村里很多農民都是這么個心思，不知道種子企業能否幫著打通下游渠道，讓我們也能拿著訂單踏踏實實地種青貯玉米？”

    農民發問1：

    “豫青貯23”怎么種才能畝均再增500公斤，達到6000公斤？

    農民發問2：

    種企能否協助打通下游渠道，幫農民發展訂單種植？

種企大京九：按技術規程種，產量銷路都不愁！ 

    優質的品種如何能實現高產高效，是農民關心的首要問題。就丁桂琴關心的產量問題，河南大京九種業董事長丁光省答復說，“豫青貯23”是河南大京九種業培育的國審玉米雜交種，2005年參加內蒙古區試時，平均每畝生物產量6237.0公斤，在丁桂琴的老家通遼市，2005年-2006年兩年生物產量平均畝產6068.7公斤?？梢哉f，丁桂琴要種到畝產6000公斤以上的想法，是完全可以實現的。

    “只有良種和良法配套，才能將品種的增產潛力充分發揮出來。”丁光省特別叮囑農民，雖說青貯玉米跟大田玉米種植方法大同小異，但要想高產高效，一定要做好田間管理，特別是病蟲害防治和肥水管理。

    “我們對‘豫青貯23’在不同播期、施肥量、不同種植密度下對產量及主要農藝性的影響進行了探討，組裝了‘豫青貯23’優質高產高效綜合栽培技術規程。”按照這套技術規程來，相信丁桂琴今年再種“豫青貯23”，一定可以有個心滿意足的好收成了。

    另外，農民普遍關心銷路問題。這幾年，農民嘗到了訂單農業的甜頭。然而，擴寬增收路的關鍵還是要靠過硬的品種。青貯玉米營養價值高，粗蛋白含量9%以上，酸性洗滌纖維低于22%，中性洗滌纖維低于50%，牲畜適口性好、采食量大。

    “競爭優勢明顯，養牛場特別愿意收，可以說銷路不是問題。”丁光省提醒，上規模的牧場一般規范，在收購青貯玉米前要檢查玉米品質，農民要依照栽培技術規程進行種植和收獲。

    “豫青貯23”可以這樣種防治：

    “豫青貯23”抗病性強，一般年份發病輕不需防治，重病年份應預防粗縮病，主要是以預防為主，播種前清除田間地頭雜草，減少飛虱、葉蟬、蚜蟲棲息地，在玉米5葉~7葉時用吡蟲啉等農藥噴霧防治2次，可有效預防粗縮病發生。

    蟲害防治要以預防為主，加強監測。玉米苗期如發生地老虎、螻蛄危害時，每畝用90%敵百蟲0.5公斤，加水2.5公斤~5公斤拌入50公斤麥麩或秕谷制成毒谷，或用1公斤辛硫磷加水5公斤~10公斤，拌入300公斤細土中，于傍晚撒入田間進行防治。玉米螟防治上，生物防治用白僵菌，每克含分生孢子50億個~100億個，拌顆粒10倍~20倍，撒入心葉叢中，每株1-2克；化學防治可噴灑敵敵畏、菊酯類低毒農藥防治。

    施肥：

    基肥施熟化有機肥每畝5000公斤；化肥分期施有利于奪取高產，中高產田塊種肥畝施含量45%的N15P15、K15復合肥或玉米專用肥40公斤~50公斤，采取溝施或穴施，肥料與種子隔離，應避免種子與肥料直接接觸造成燒種缺苗；大喇叭口期追施尿素每畝20公斤。拔節后結合施肥及時澆水，灌漿期遇旱10甜~15天澆水一次，確保植株青綠、灌漿良好，提高青貯品質。

    收獲：

    與大田玉米相比，青貯玉米的收獲尤其關鍵。“豫青貯23”持綠好，成熟收獲時綠葉片仍達13片左右。青貯專用整株帶穗適宜收獲時期在乳熟期至蠟熟期，籽粒含水量61%~68%，籽粒乳線位置達到75%左右。收割最佳時期為蠟熟期，此時整株營養含量最高，纖維品質最優。過早收獲，含水量高，蛋白質及干物質含量低，影響青貯品質；過晚收獲，纖維素含量增加，含水量降低，不易壓緊，青貯易發生霉變，影響青貯品質。

    種企解答1：

    丁桂琴按照“豫青貯23”綜合栽培技術規程來種，有望畝產6000公斤。

    種企解答2：

    銷路好不好，關鍵看品質。收獲時按照技術規程來，確保品質就不愁銷路。